Добрый день! Щенок кавказской овчарки должен видеть в вас сильную личность,воспитывать его надо в строгой справедливости, нельзя с ним фамильярничать, сюсюкаться. Уже сейчас надо приучать щенка к нормам поведения, запрещать то, что нельзя будет делать взрослой собаке, важно научить щенка не хватать и кусать ваши руки, для этого есть разные предметы(игрушки).  Правильно использовать те или иные приемы поможет инструктор, которого надо пригласить для этого.