Здравствуйте!
Все консультанты имеют какое-либо образование. Ветеринарные врачи не консультируют по экстерьеру животного, так как ветеринарное образование не включает в себя определенные навыки и т.д.
Если ушки висят, значит они висят. Ознакомьтесь со стандартом породы, представителем которой является морская свинка. Посмотрите фотографии, сходите на выставку где свинка будет оценена экспертом.
У морских свинок из зоомагазина или пет-класса ушки могут быть маленькими и висеть на половину, могут стоять - их хоть вытягивай или приглаживай они не лягут. Свинки шоу-класса не имеют недостатков и могут участвовать в разведении, и выставках, соответственно стоимость таких животных выше.