сомневаюсь,что у кого-то может быть глубокая специализация на белках. достаточно редкий домашний питомец.
по поводу заболеваний кожи. схема диагностики стандартна: клинический осмотр, при необходимости - микроскопия соскоба с кожи.
плюс - оценка условий содержания и питания.
стоит обратиться в клинику, занимающуюся лечением грызунов (Кобра,к примеру)