Добрый день.

С отбиранием яиц сложный вопрос, в котором нет однозначного ответа.
Оставив яйца насиживать через 7-10 дней у нее начнет вырабатываться зобное молочно для кормления птенцов. В дальнейшем оно не будет использовано, т.к. птенцов не появится и кормить не будет кого, и "перегоревшее" молочко будет отравлять организм самки.
Отобрав же яйца у попугайки Вы можете спровоцировать новые кладки. А это - истощение организма (на формирование яиц) и риск получить осложнения при снесении яиц.
Как поступить с этими яйцами решать Вам.

В дальнейшем же нужно прекратить или максимально сократить количество кладок. Для этого полностью убирают из рациона белковый корм (яйцо, творог) и избыток витамина Е (в т.ч. и пророщенное зерно). Сокращают световой день до 6 часов.

Сейчас сделайте постоянно доступный кальций девочке. Лучше всего будет сепия (панцырь каракатицы). Также подойдут аптечные таблетки глюконата кальция, покрошенные в отдельную кормушку с минеральной подкормкой. Если же она сама не ест кальциевую подкормку, то можно добавлять в поилку ампульный глюконат кальция. Его дозировка: 3мл глюконата кальция разводится на 100мл поилки, воду менять ежедневно, курс 10-14 дней. Курсы проводятся не чаще, чем раз в 2 месяца.